Merendeira acreana se destaca na semifinal de programa nacional

A atuação na cozinha escolar ganhou destaque em âmbito nacional com a classificação de Antônia de Souza para a semifinal do programa Escola de Sabores, transmitido pela TV Bandeirantes. Antônia, que trabalha na Pré-Escola 12 de Outubro, localizada no município de Jordão, está entre os quatro profissionais selecionados de diversas regiões do Brasil para a fase decisiva, que será exibida neste sábado ao meio-dia.

Antônia de Souza/ Foto: Reprodução

Nesta etapa da competição, o desafio consiste em transformar restos de alimentos em pratos criativos, com ênfase na redução do desperdício. Os participantes terão uma hora para criar receitas que combinem sabor, reaproveitamento e inovação, em um ambiente de pressão semelhante ao das cozinhas profissionais.

Mais do que uma disputa culinária, a participação de Antônia representa o reconhecimento do trabalho diário dos profissionais que preparam as refeições nas escolas, garantindo alimentação de qualidade e cuidado aos estudantes. Ao compartilhar sua experiência na televisão, ela também coloca o Acre em evidência nacional, demonstrando que a criatividade e a consciência alimentar são valores presentes no cotidiano das escolas públicas.

O programa Escola de Sabores enfatiza exatamente essa valorização: evidenciar que nas cozinhas escolares nada é desperdiçado. O que sobra se transforma em ideias, aprendizado e oportunidades, convertendo práticas simples em soluções inspiradoras, tanto dentro quanto fora da sala de aula.

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