Boa culinária, vinho, música e tradição da Itália irão dominar Santa Teresa nos dias 20 e 22 de março. Durante três dias, a cidade se tornará parada obrigatória para os amantes da cultura e gastronomia italianas com a realização da sexta edição do Festival Nostra Cultura, o maior evento do tipo no Espírito Santo. Uma das grandes novidades deste ano é a possibilidade dos turistas explorarem os restaurantes participantes através de circuitos gastronômicos.

O festival reúne restaurantes locais que criam pratos exclusivos inspirados na culinária italiana, além de oferecer uma programação cultural diversificada com apresentações musicais, danças regionais, aulas-show de gastronomia e até oficinas culinárias para crianças. Com mais de 40 participantes e mais de 50 pratos no cardápio, o evento já tem confirmadas iguarias que prometem agradar a todos os gostos, como choripan, parmegiana, espaguete ao pesto, ravioli recheado de espinafre e ricota, croquete de costela bovina e panna cotta de limão-siciliano com geleia de amora. A programação completa, incluindo horários, restaurantes participantes e detalhes das atrações, será divulgada em breve.

Uma das novidades deste ano são os circuitos gastronômicos, criados para incentivar os visitantes a explorarem diferentes regiões da cidade. Os participantes poderão percorrer rotas como Centro Histórico, Vale do Canaã, Circuito Caravaggio e arredores, Circuito das Flores, Portal da Cidade e Tabocas e redondezas, descobrindo sabores, vinícolas e experiências espalhadas pelo interior.

Segundo um dos idealizadores do Nostra Cultura, Diomedes Mognato, o festival vai além da gastronomia e busca enaltecer a herança cultural italiana que está profundamente enraizada na história da cidade, proporcionando uma experiência abrangente em diferentes espaços. Mognato destaca que a criação dos circuitos gastronômicos desta edição visa ampliar a experiência do festival, convidando os visitantes a explorarem diversos pontos da cidade e vivenciarem o evento de forma completa.

Além da culinária, a programação cultural gratuita promete animar os três dias de evento, com atrações como Ferna e Banda, Trio Zuppa, Banda Brasitália, Grupo de Concertina de Colatina, DJ Rossi, Cantoria Italiana, Banda Circolo Trentino di Santa Teresa e as tradicionais Nonnas do grupo Viver e Reviver, que celebram as raízes italianas presentes na cidade. Os detalhes com locais e horários ainda serão divulgados.

Entre as experiências mais aguardadas estão as aulas-show gastronômicas, realizadas em parceria com chefs da FIC (Federação Italiana de Cozinheiros) e chefs locais. Serão duas aulas gratuitas, na sexta-feira (20), às 18h, e no sábado (21), às 11h, no Senac de Santa Teresa. Para as crianças, haverá a Cucina Bambino – A Fantástica Fábrica de Biscoitos, comandada pela chef Claide Rasseli, da Claids Biscoitos, voltada para crianças de 7 a 12 anos. A atividade contará com duas turmas no dia 21, às 10h e às 14h. A programação completa e o link para inscrições serão divulgados em breve nas redes do evento.

O Nostra Cultura é realizado pela R Cout Filmes, com patrocínio da Claids, Sicredi, Cervejaria Berger Bier, Grupo Orletti e Orvel, Sicoob, Sebrae e Aderes, e apoio da Prefeitura de Santa Teresa, Lions Club Colibri, Santa Teresa Convention, Imigrantes Convention, FIC Brasile – Federação Italiana de Cozinheiros, CDL – Câmara Dirigentes Lojistas, ESFA e Senac.

Compartilhe nas redes sociais

Créditos