‘Barato da Cozinha’: aprenda a preparar pavê de bolacha com pêssego para celebrar o Dia dos Pais

Pavê de bolacha com pêssego é uma deliciosa opção de sobremesa para o almoço do Dia dos Pais, rendendo de 10 a 12 porções.

O quadro “Barato da Cozinha”, exibido pela EPTV, afiliada da TV Globo, neste sábado (8), apresentou uma sugestão de sobremesa para quem está planejando o almoço do Dia dos Pais: pavê de bolacha com pêssego.

A receita, proposta pela telespectadora Elaine Cristina, de Guaíra (SP), por meio das redes sociais da EPTV, combina creme de chocolate branco, biscoito maisena, pêssegos em calda e coco ralado.

O pavê serve de 10 a 12 porções e tem um custo estimado de R$ 46,38. A nutricionista Letícia Aguiar, de Ribeirão Preto (SP), é quem apresenta o passo a passo da receita.

Confira abaixo os ingredientes necessários para preparar o pavê de bolacha com pêssego:

Creme

• 1 lata de leite condensado (390 g) – R$ 6,99
• 1/4 de xícara (37 g) de amido de milho – R$ 0,52
• 1 1/2 xícara (360 ml) de leite – R$ 1,44
• 150 g de chocolate branco picado – R$ 12,19
• 1 caixinha de creme de leite (200 g) – R$ 2,99
• 1/3 de xícara (80 ml) da calda do pêssego

Montagem

• 1 lata de pêssegos em calda, drenados (450 g) – R$ 17,00
• 1/2 xícara (120 ml) da calda do pêssego
• 1 pacote de biscoito tipo maisena (200 g) – R$ 3,24
• 40 g de coco ralado – R$ 2,01

Total estimado da receita: R$ 46,38

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