A bebida mais apreciada do mundo é celebrada em três momentos distintos ao longo do ano, cada um com significados únicos no Brasil e no cenário global.

Foto: Reprodução/graocafes.com.br

Para os amantes de café, é interessante saber que a bebida mais querida dos brasileiros — e uma das mais consumidas globalmente — é celebrada em três datas diferentes anualmente, sendo todas elas válidas.

A dúvida comum é: afinal, existe o Dia Mundial, Internacional ou Nacional do Café?

A resposta é: todos os três.

Cada uma dessas datas possui uma origem e significado próprios, relacionados à cultura global do café, à produção brasileira e à tradição popular. Fontes confiáveis como a ABIC e a Organização Internacional do Café (OIC) confirmam as celebrações em 24 de maio e 1º de outubro, enquanto o 14 de abril se tornou uma data bastante popular no Brasil.

14 de abril: Dia Mundial do Café

O 14 de abril é amplamente reconhecido como o Dia Mundial do Café, especialmente no Brasil e em ações nas redes sociais.

Embora não seja a data oficial da OIC, ao longo dos anos se estabeleceu como uma celebração espontânea entre os amantes da bebida.

O mês de abril também é simbólico por coincidir com o início da colheita em várias regiões do hemisfério sul, fortalecendo o vínculo cultural e emocional com o grão.

24 de maio: Dia Nacional do Café e do Barista

No Brasil, a data oficial é 24 de maio.

O Dia Nacional do Café foi estabelecido em 2005 pela ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) para marcar o início da colheita nas principais regiões produtoras do país, como o Sul de Minas e o Cerrado Mineiro.

Essa data também celebra o trabalho dos baristas, especialistas na arte de extrair o melhor do café.

Sendo o maior produtor e exportador mundial do grão, o Brasil enxerga nessa data um símbolo importante de sua cultura e economia cafeicultora.

1º de outubro: Dia Internacional do Café

Já o 1º de outubro é reconhecido como o Dia Internacional do Café, uma data oficializada em 2015 pela Organização Internacional do Café (OIC).

O propósito foi instaurar uma celebração única para o café em escala global, reconhecendo sua relevância econômica, social e cultural em diversos países.

Essa data também destaca questões como:

• comércio justo
• valorização do pequeno produtor
• sustentabilidade
• cadeia produtiva do café

Em várias nações, cafeterias e marcas promovem campanhas e eventos especiais durante esse período.

Afinal, qual é a data correta?

A verdade é que todas são válidas, cada uma dentro de seu contexto específico.

• 14 de abril → celebração popular e amplamente difundida
• 24 de maio → data oficial brasileira
• 1º de outubro → data internacional oficial

Para os apreciadores de café, a boa notícia é simples: há mais de uma oportunidade para celebrar.

SERVIÇO

14 de abril: Dia Mundial do Café
24 de maio: Dia Nacional do Café e do Barista
1º de outubro: Dia Internacional do Café

Fonte: graocafes.com.br

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